Il glossario perfetto per ordinare il vino giusto

Barrique, cuvée, diraspatura, metodo classico, millesimato… quante sono le terminologie legate al mondo del vino? Tantissime, così tante che Vino.com ha realizzato una guida gratuita ordinando dalla A alla Z le parole più gettonate nel settore del vino. Uno strumento utilissimo per apprendere cose nuove e soprattutto per sapere quale tipologia di vino ordinare, oltre che per fare un figurone a cena con amici, parenti e partner.

Facciamo qualche esempio. Sapete che cosa si intende per vino ‘morbido’? Un vino può essere definito morbido quando presenta in bocca sensazioni vellutate. Generalmente la morbidezza è una caratteristica dei vini maturi e strutturati. E invece, che cos’è l’uvaggio? Per uvaggio, spiega bene Vino.com nel suo glossario alla lettera U, si intendere l’assemblaggio, in fase di vinificazione, di uve diverse. Quando l’assemblaggio è effettuato dopo la vinificazione, quindi unendo i vini e non le uve, si parla semplicemente di assemblaggio.

Sul sito sono presenti anche una sezione dedicata ai diversi gusti del vino, dall’acido al tannico passando per il sapido e l’amaro; una sezione dedicata ai colori dei diversi vini e una anche dedicata ai bicchieri da utilizzare per le diverse tipologie.